徒然なるまゝに

心にうつりゆくよしなしごとを書いてみる

2023-11-14から1日間の記事一覧

ガパオライスはホーリーバジルで

家庭菜園で育てたという香りの強い新鮮なバジルを沢山いただいたので、ガパオライスを作ってみた。 それなりに美味しかったけど、色々材料が違うことに気づいた。 まず、バジルだが、ガパオライスに使うバジルはホーリーバジルというもので、このツルっとし…